AGolf.xyz- Ibu kota Provinsi Sumatera Utara ini memiliki banyak wisata alam dan sejarah yang selalu menarik wisatawan lokal maupun internasional. Medan memiliki kebudayaan yang sangat kaya dengan tradisinya yang selalu menarik minat wisatawan. Jika kebetulan sedang mengunjungi kota terbesar ketiga di Indonesia ini, sebelum pulang tidak ada salahnya untuk membeli oleh-oleh khas yang populer di Medan. Inilah beberapa referensi oleh-oleh khas Medan yang wajib untuk dibeli.

1. Kain Ulos

Ulos merupakan kain khas masyarakat Batak di Medan yang memiliki warna yang cerah, dan digunakan saat waktu-waktu tertentu seperti ritual atau kegiatan budaya khas masyarakat Batak. Seperti upacara pernikahan atau prosesi pemakaman seseorang.

2. Ikan Sale

Ikan Sale ini tidak ada hubungannya dengan pisang Sale yang biasa didengar. Ikan Sale khas Mandailing ini merupakan ikan yang diawetkan dengan cara diasap atau dijemur. Ikan yang digunakan adalah ikan lele jenis limbat. Bisa dijadikan camilan atau diolah menjadi beragam hidangan.

Ads
LEADERBOARD desktop
LEADERBOARD phone

3. Bika Ambon

Bika Ambon ini merupakan kue khas melayu yang dimodifikasi dengan bahan pengembang berupa nira atau tuak enau hingga memiliki rongga. Disebut Bika Ambon karena pertama kali penganan khas ini dijual dan populer di Jalan Ambon-Sei Kera Medan.

4. Pancake Durian

Raja dari buah-buahan ini menjadi primadona di Medan. Sehingga, oleh-oleh camilan khas Medan yang terbuat dari durian yang paling laris, termasuk Pancake Durian. Daging buah durian dicampur dengan krim, lalu dimasukkan ke dalam kulit dadar gulung tipis dengan banyak warna. Pancake ini walau terbuat dari durian, tetapi bau duriannya tidak menyengat.

5. Teri Medan

Teri Medan memiliki bentuk yang lebih kecil daripada ikan Teri pada umumnya. Teri Medan ini digoreng, lalu dicampurkan dengan kacang tanah dengan bumbu yang pedas. Kudapan ini bisa dimakan begitu saja sebagai camilan, atau sebagai lauk. Olahannya ada yang berbentuk sudah matang atau dalam keadaan mentah. Kudapan ini bisa dibeli di Jalan Majapahit, Medan.