AGolf.xyz- London sudah lama dikenal dengan bar dan pub di seluruh penjuru kota. Seperti bar pada umumnya, biasanya bar-bar di London ini menyajikan minuman beralkohol baik itu bir, koktail atau pun wine. Tapi mulai Desember mendatang, London akan memiliki sebuah bar yang menyajikan minuman non alkohol.

Dilansir dari lonelyplanet.com, Jumat (02/10), Redemption, nama bar itu, sudah memiliki dua cabang di London. Kedua cabangnya tersebut juga menyajikan koktail dan minuman beralkohol. Berbeda dengan cabang ketiganya yang akan dibuka di dalam area Neal’s Yard and Shorts Garden di Covent Garden. Tempat ini akan mencakup restoran dengan 45 tempat duduk yang akan mengkhususkan pada makanan vegan dan bebas gluten. Juga akan ada bagian takeaway. Dirancang oleh Atelier Khan, bar ini sentuhan akhir di bar ini akan mencakup beludru biru, marmer, kuningan dan karang, serta warna neon pink.

Koktail yang ditawarkan di bar baru ini semuanya telah dikembangkan di rumah dan akan termasuk favorit seperti leci dan yuzu martini, pina colada, apel mockjito dan margarita nanas beku. Tempat baru ini juga akan menjual berbagai bir non-alkohol, anggur dan sampanye, serta akan menawarkan kombucha.

Ads
LEADERBOARD desktop
LEADERBOARD phone

Redemption didirikan oleh Andrea Waters dan Catherine Salway pada tahun 2014, dan mereka adalah pengarang sebuah buku koktail, ‘Redemption Bar: Alcohol-free cocktails with benefits.’ Restoran dan bar ini nampaknya sudah ditunggu-tunggu oleh warga London. Terbukti. Kampanye penggalangan dana untuk restoran ini berhasil mengumpulkan £ 311.270 (USD 396,527).